2tv저녁 생생정보 해물순두부 레시피 콩마루
해물순두부찌개 황금레시피
◈ 콩마루
화성에 있는 콩마루는 국산콩을 직접 갈아서 만든 두부를 손님들에게 제공을
하고 있는 곳이다.
이곳을 방문하게 되면 고소한 두부에 참 맛을 볼 수 있고 두부와 함께 정갈하게
나오는 반찬들도 맛있게 먹을 수 있는 곳이다.
콩마루는 채인점을 두지 않고 식당 위에 있는 가마솥에서 만든 두부를 이용해서
손님들에게음식을 제공하고 있다.
국내산 콩을 이용해서 두부를 만들고 있다고 했는데 정말 가게를 들어가는 입구쪽에
콩가마가 가득한것을 보아서는 100%로 믿고 먹어도 좋을 듯 하다.
콩마루 메뉴중에 많은 사람들이 찾고 있는 해물순두부는 새우와 조개,낙지 등
신선한 해물이 들어가고 국물이 시원하고 얼큰한 맛이 일품이다.
또한 옛날순두부는 국내산 콩을 이용해서 만들어 더욱 담백하고 부드러우며
고소한 맛이 나는게 어린아이들이 함게 가면 먹기에 좋은 메뉴다.
순두부가 싫은 아이들이나 다른 메뉴가 먹고 싶은 사람들을 위해서 100%국내산
돼지고기를 이용한 돈가스와 고등어김치조림을 하고 있어 누구나 콩마루를
방문하더라도 부담없이 즐길 수 있다.
여름철 계절메뉴로 콩국수가 있는데 한여름에 방문을 해서 콩국수를 주문을 하면
처음에는 양에 놀라지만 한번 먹어보면 맛에 놀랄만한 맛있는 콩국수도 먹을 수 있다.
요즘처럼 추운겨울에는 얼큰한 순두부로 여름철에 더울 때에는 시원한 콩국수로
두부를 좋아 하는 사람은 언제나!! 항상!! 만족할 만한 콩마루^^
▶ 콩마루 메뉴
해물순두부/옛날순두부/청국장/콩비지/고등어김치조림/돈까스-7,000원
두부해물전골-14,000원
두부버섯전골-9,000원
두부동태전골-12,000원
만두전골-12,000원
두부보쌈-22,000/28,000/32,000원
경기도 화성시 능동 481-1
☎ 031-221-0014
