생생정보통 반숙카스테라 롤케이크 마카롱
이촌동 카페모스 일산 더가미
■ 카페 모스
– 반숙 카스테라 & 롤 케이크
이촌동에 있는 카페 모스!!
이곳은 반숙카스테라로 유명한 곳이다. 반숙카스테라는 100% 쌀 수제카스테라로
버터를 사용하지 않아 트랜스지방이 없고 일본식 전통 카스테라에 맛을
볼 수 있는 곳이바로 카페모스다.
카페모스는 굉장히 넓은 내부에 빈티지한 인테리어가 인상적이고 창은 밖이
다 보이는 넓은 통유리로 해놓아서 날씨가 좋은 날에는 야외 테라스에서 앉아
커피를 즐길 수 있는 곳도 있다.
카페 한쪽에는 로스팅 하는 기계도 있어 이곳에서 직접 커피를 로스팅한
커피를 즐길 수 있어 맛있는 커피를 먹을 수 있다.
이곳에서 판매되고 있는 반숙카스테라는 6,000원에 먹어 볼 수 있다.
맛집 프로그램으로 유명한 테이스터로드에서도 소개가 된 카스테라로 더욱
유명해진 카페모스!!
카페모스에는 반숙카스테라 외에도 롤 케이크와 젤라도도 맛이 있어
많은 사람들이 찾고 있다.
반숙카스테라는 가운데가 움푹 들어가 있는 모양을 하고 있다.
카스테라만 먹어도 매우 부드러운 맛을 느낄 수 있는데 카스테라안에 계란 반숙처럼
들어가 있어 숱가락으로 한숱가락 뜨게 되면 겉 보다 더 부드러운 카스테라를
먹을 수 있다.
반숙카스테라와 함께 이곳에서 로스팅한 커피를 함께 하면 너무나 맛있는
카스테라맛을 볼 수 있다. 단 정도도 적당하게 달아서 커피와다 환상적인
조화를 이루고 있다.
서울특별시 용산구 이촌 1동 300-153 한강맨션 11동 상가 1층
02-798-0808
■ 더가미
- 마카롱
경기도 고양시 일산동구 식사동 1528 위시티 자이 주상복합 1층 124호
031-965-8331
