차수기삼합 생생정보통 차수기 삼합 대한민국주먹고기 연탄불고기 고추장불고기 소막창 한우육회 한우사시미 한우육회 비빔국수 돼지밥 인천광역시 남동구 구월동
■ 대한민국 주먹고기
-차수기 삼합
인천 구월동에 있는 대한민국 주먹고기라는 집은 삼겹살를 비롯해서
주먹고기, 연탄불고기, 차수기,차도리 등 고기를 맛있게 하는 곳으로
유명한 곳이다.
지하철 예술회관역에서 하차를 하면 롯데백하점으로 나오면 바로 볼 수 있는
곳에 위치하고 있다.우선 이곳에서는 들어가는 입구에 밖에서도 볼 수 있는 곳에
연탄으로 초벌을 하는 곳이 있어 고기를 주문하게 되면 연탄불에 먼저 익혀서
손님들에게 제공을 하고 있다.
연탄불에 익혀서 고기안에 육즙이 그대로 살아 있다. 물론 연탄불에 향이
그대로 고기에 들어 있더 일반 불판에 구워서 먹는 삼겹살 보다는 더
식욕을 자극 하고 있다.
그래서 주문을 하면 다른 곳 보다 조금 늦을 수 있다는 점은 미리 알고 방문하심이
좋을 것같다.
이곳에 있는 메뉴중에 차수기라는 메뉴는 차돌박이+키조개 관자+매콤하게 양념한
숙주 함게 볶아먹는 것이고 차도리 삼합은 차돌박이+관자+ 볶음김치와
함께 먹는 것을 말한다.
마지막은 여러가지 메뉴들 중에 김치말이 국수로 입가심을 하면 아주 개운하게
마무리를 할 수 있다.
대한민국 주먹고기에서 사용하는 소고기는 1+ 이상만을 사용하고 있다고 한다.
육회에 맛을 보면 고기가 신선하고 맛있는 고기라는 것을 금방 알 수 있다.
육회와 육사시미는 하루에 10개 판매를 하고 있으니 먹고싶은 사람들은 일찍
방문을 해야 할 것이다.
▶ 대한민국 주먹고기 메뉴
주먹고기/삼겹살/연탄불고기/고추장불고기/소막창-10,000원
돼지껍데기-6,000원
차도리삼합-11,000원
차수기삼합-11,000원
한우육회/한우육사시미-25,000원(하루10개한정판매)
샤브샤브김치전골-10,000원
한우육회비빔국수/비빔냉면-7,000원
돼지밥-4,000원
☎ 032-421-4282
인천광역시 남동구 구월동 1458번지 103호
