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해물탕 해물찜 아귀백찜 간장게장정식 서울 강서구 가양동
▶ 광주 똑순이 아구찜
가양동 광주 똑순이 아구찜은 아귀찜을 맛있게 하기로 유명한 곳이다.
지하철 5호선 발산역1번 출구로 나오면 그나마 쉽게 찾을 수 있는 곳이다.
광주 똑순이는 30년동안 아구찜을 해온 아귀찜 명가라고 한다.
들어가는 입구에 있는 간판에 크게 쓰여 있어 30년 전통을 자랑하는 집임을
알 수 있다.
식사 시간이 되면 많은 사람들이 방문을 하는데 특히 저녁시간에는 더 많은 사람들이
방문을 하고 있어 웨이팅을 생각하고 방문해야 한다.
요즘처럼 더운 날씨에 얼큰하게 매운 아귀찜에 소주한잔 하는 것도
더위를 식히는 하나에 방법일 수 있다.
이곳에 아귀찜은 살이 통통하게 올라 다른 곳에서 팔고 있는 것하고는 좀 다르다
물론 양도 많고 보기만 해도 배가 부를정도에 양으로 보통 중자를 주문하면
남자들의 경우 3명정도 여자들은 4명정도 먹을 수 있는 양으로 나온다.
아귀살도 통통하게 맛이 끝내주지만 이곳은 아귀내장을 넣어서 아귀찜을
해주기 때문에 아귀살 보다 아귀내장을 먹으러 가는 사람들도 있다.
아귀찜을 어느정도 먹고 나면 남은 양념을 이용해서 볶음밥으로 마무리를 하면된다.
참 이곳에 가면 항상 나오는 들깨미역국이 있는데 들깨를 많이 넣어서 국물도
고소한게 진한 미역국을 맛볼 수 있다. 매운 아귀찜을 먹을 때 꼭 필요한 메뉴라
여유있게 주문을 해서 먹어도 좋다.
▶ 광주 똑순이 아귀찜 메뉴
해물찜-55,000/69,000원
해물탕-55,000/69,000원
아귀찜/백찜-45,000/58,000원
아귀탕/지리-45,000/58,000원
별미찜(전복+낙지+새우)-65,000원
간장게장정식-25,000원
서울특별시 강서구 가양1동 1444-4 정호빌딩 1층
tel : 02-2668-3030