생활의 달인 식빵의 달인 미소식빵 서중열 달인
■ 미소식빵
오늘 생활의 달인에서는 식빵에 달인이 출연을 한다.
오늘 식빵에 달인 주인공은 서울 연남동에서 미소식빵이라는 빵집에서 빵을 만들어
오고 있는 경력 22년의 올해 65세인 서중열 달인이다.
미소식빵에 달인이 만들어 내고 있는 식빵은 방부제나 식품 첨가물을 사용하지 않고
만들고 있어 구입 후에는 되도록 빨리 먹는게 좋다.
이곳에서 판매 되고 있는 식빵에 종류도 여러가지가 있는데 일반버터식빵과
호박식빵,쑥식빵, 쌀식빵, 우리통밀식빵,야채식빵, 고구마빵 단팥빵, 밤식빵, 초코식빵
팥앙금식빵, 고구마앙금식빵, 시나몬땅꽁식빵 등이 있어 우리
몸에 좋은 재료를 이용해서 식빵을 만드는 곳이다.
미소식빵에 식빵을 먹기 위해서는 조금 서두르는 것이 좋다. 대부분 이른 저녁시간에
식빵이 모두 팔리기 때문에 조금 늦게 가게 된다면 먼저 전화를 해서 남아 있는
식빵이 무엇인지 또 자신이 먹고 싶었던 빵이 남아 있는지 알아보고 방문을
하는것이 좋을 듯 하다.
식빵이 나오는 시간은 하루에 두번 있는데 오전12시와 오후 6시에 나오고 있으니
시간을 잘 알고 방문하면 더욱 맛있는 식빵을 먹을 수 있다.
서울 마포구 연남동 504-24 1층
☎ 02-333-5199
