VJ특공대 용압탕 청록야생초 청둥오리구이 부추 오리구이 얼큰오리전골 토종닭백숙 토종닭볶음탕
경기도 남양주 화도읍 금남리
■ 청록야생초
-용압탕
녹용과 청둥오리를 함께 푹~~~고아낸 용압탕이라는 요리를 아주 잘하는 곳이 있다.
남양주에 있는 청록야생초라는 곳은 청둥오리 전문점이다.
다르게 말하면 오리로 만든 삼계탕이라고 할 수 있다.
청록야생초라고 하니 꼭 산약초를 판매하는 곳 처럼 느껴지지만 이곳은
청둥오리를 직접 키워서 손님들에게 제공 하고 있는 곳이다.
청둥오리는 옛날부터 만병을 고치는 명약중에 명약으로 여길정도로 우리몸에
상당히 좋은 음식이다.
양주CC 들어가는 입구에 위치하고 있어 골프를 치고 몸에 좋은 청둥오리 요리를
먹으러 오는 사람들이 많다고 한다.
청록야생초는 이곳에서 20년이 넘는 세월동안 음식을 만들어 온 곳이라
여름이면 이곳을 찾아 몸을 보양하려는 사람들로 가득하다.
보통 시골집을 그냥 식당으로 사용하고 있다고 보일 정도로 방안에 벽들은 황토로
되어 있어 이곳에서 먹는 음식들이 몸에 더 좋게 느껴진다.
메인 요리를 시키고 난 후에 나오는 반찬들은 별로 특별한 것이 없어 보인다.
모멩 좋은 부추와 오리구이도 이곳에서 사람들이 많이 찾고 있는 메뉴지만
용압탕 앞에서는 그저 에피타이져 정도로 느껴질 정도로 용압탕에 비쥬얼과
맛은 정말 최고다.
용압탕에 오리고기를 먹고난 뒤에는 찹쌀밥과 밤,대추, 들깨가루 등을 넣고
한번 더 끓여주면 정말 환상적인 죽이 된다.
우리 몸에 건강 조양식 용압탕 올여름을 준비하는 과정에 꼭 한번 먹어야
하는 음식중에 한가지다.
▶청록야생초 메뉴
<청둥오리>
용압탕-50,000원
부추+오리구이/얼큰오리전골-40,000원
<토종닭>
백숙/닭볶음탕-50,000원
주 소: 경기도 남양주시 화도읍 금남리 273번지
연락처: 031-591-5360
