종로 할머니칼국수 생생정보통 칼국수와 손만두 칼국수 5개천왕 칼제비 고기손만두 김치손만두 콩국수 멸치칼국수
호박 감자 칼국수 서울시 종로구 돈의동
■ 할머니 칼국수
-칼국수와 손 만두
종로에 있는 할머니칼국수는 우리나라 칼국수 5대 천왕에 들어갈 정도로
이미 전국적으로 유명해진 곳이다.
특히 불만제로와 소비자가 인정한 맛집이라고 식당 앞에 크게 써있을 정도다.
식당 내부에는 그동안 블로거들이 포스팅 한 내용들을 벽에 붙여 놔서 세월의
흔적과 맛의 역사를 손님들이 알 수 있게 만들어 놓았다.
이곳에서 만들어 손님들에게 제공하는 칼국수는 멸치국물에 감자와 호박을 넣어서
만들어 손님들에게 제공하고 있다.
은근히 호박과 감자가 칼국수 면과 너무 잘 어울리는 조합을 가지고 있다.
이곳이 유명한 이유는 칼국수에 맛도 있지만 그보다 더 유명한 것은 1988부터
칼국수하나만을 만들어온 그 열정 때문이 아닌가 한다.
물론 손칼국수라 쫄식하고 담백한 국물맛이 일품이지만 오랜시간 칼국수만을
만들어온 사장님이 대단해 보인다.
이곳은 칼국수와 쌍벽을 이루며 많은 사람들이 찾는 것이 또하나 있다.
손만두로 김치와 고기 손만두로 먹어 볼 수 있는데 이곳 만두는 것은 쫄깃쫄깃하게
반죽한 만두피가 환상적이고 만두속은 꽉 들어차 더이상 속이 만두에 들어갈 수
없을 정도로 넣어서 입으로 들어가는 순간 씹은면 씹을 수록 더욱 맛있어 지는
만두 또한 일품이다.
요즘처럼 비가 자주 오는 날이면 뜨끈뜨끈한 무엇인가가 땡기는 날 종로에
할머니 칼국수가 생각나는 날이다.
▶ 할머니 칼국수 메뉴
칼국수-5,000원
칼제비-5,000원
고기손만두-6,000원
김치손만두-6,000원
콩국수-6,000원
손만두(반접시)-4,000원
서울특별시 종로구 돈의동 49-1
☏ 02-744-9548
