생방송투데이 무한리필바베큐 12000원 무한리필숯불닭갈비
참나무바비큐 춘천무한리필숯불닭갈비
무한리필 바비큐 VS 무한리필 숯불 닭갈비 편
▶참나무 바비큐
소고기 또는 돼지고기를 불에 구워 먹는 것은 흔한 일이다. 보통 음식점에서
고기를 먹을 때는 가스 불에 불판을 올려 구워 먹거나 숯불을 이용해 구워 먹는
방법이 대부분이다.
최근 캠핑 문화가 자리를 잡으면서 야외에서 바비큐를 즐기는 경우도 늘고 있다.
고기의 육질을 그대로 살리면서 기름기를 뺀 담백한 맛이 일품인 바비큐는
고기의 맛을 제대로 느낄 수 있기 때문이다.
그러나 일반 식당에서 바비큐를 맛보기는 쉽지 않다. 식당의 입장에서는 손이 많이
가고 번거로운 바비큐를 굳이 선택할 이유가 없기 때문이다.
전국적으로 유동인구가 가장 많은 번화가중 하나인 서울 건대 부근의 수많은 음식점들
가운데 참나무 바비큐 단일 메뉴로 단번에 건대맛집으로 이름을 올린 ‘참나무바베큐’가
주목을 받는 이유가 여기에 있다.
‘참나무바베큐’는 참나무를 이용한 바비큐를 저렴한 가격에 푸짐한 양으로 즐길 수 있다.
특히 15900원에 10가지 종류의 바비큐를 무한리필로 마음껏 즐길 수 있다는 점에서
인근 대학생은 물론 일반인, 직장인, 가족단위 손님들이 즐겨 찾는 건대맛집이자
명소로 잘 알려져 있다.
매장에서 직접 바비큐를 요리하기 때문에 보는 즐거움을 더할 뿐만 아니라
조리 과정을 지켜 볼 수있어 신뢰도를 더한다.
또한 이곳에서는 방목한 멧돼지 고기를 맛 볼 수 있어 식도락가들에게도
유명세를 타고 있다. 기름기가 적고 담백한 특유의 맛을 자랑해 여성들에게도
인기를 끌고 있는 방목한 멧돼지는 서울에서도 이곳에서만 먹을 수 있어
KBS TV ‘VJ특공대’ 등 TV프로그램에 소개돼 화제가 되기도 했다.
참나무바베큐는 다른 무한리필은 원치 않은 메뉴들을 먹은 후에야 원하는 것을
무한리필로 먹을 수 있는 시스템인데 반해 참나무바베큐는 무한리필은 처음부터
먹고 싶은 것만 골라서 무한리필로 먹을 수 있는 장점이 있다.
▶ 참나무바빜큐 메뉴
<바베큐 무한리필>
통닭+삼겹살+흑돼지바베큐-12,000원
멧돼지+흑돼지+삼겹살-15,000원
한우등심+흑돼지+삼겹살-17,000원(한우등심은 1회)
참나무고기뷔페 1인-15,000원(소등심/갈비살/한우목살/우삼겹/방목멧돼지
흑돼지바베큐/삼겹살바베큐/통닭바베큐/떡갈비/수제소세지)
흑돼지바베큐 무한리필-9,900원
서울특별시 광진구 화양동 111-72번지
tel : 02-497-8895
▶춘천 무한리필 숯불 닭갈비
경기도 남양주시 화도읍 묵현리 25-3번지
tel : 031-595-5225
