무말랭이 차 효능 천기누설 무 무말랭이 차 만들기
☀ 칼슘 부족이 부른 당뇨, ‘무’로 극복한다?
보디빌더를 하고 있다는 이영종 씨다.
매일같이 2시간 씩 근력 운동을 하고 있다는 그는 나이가 믿겨지지 않을 정도로
탄탄한 근육을 자랑했는데! 젊은 사람도 하기 힘든 운동을 이처럼 열심히 하게 된
남다른 사연이 있다고 한다.
위험한 상태였다는 이영종 씨.
하지만 현재는 당뇨 약을 먹지 않는 것은 물론, 보디빌더 대회에서
12번이나 수상을 할 정도로 건강해졌다고 하는데.
칼슘 부족이 당뇨를 부른다는 이야기를 듣고 칼슘이 풍부한 식단으로 바꾸었다는데..
그 비법은 바로 뿌리채소인 무! 그런데 무를 말려 차로 즐겼다?!
그가 공개하는 무말랭이 차의 비밀! 뿐만 아니라,
무의 새싹인 무순을 직접 키워서 먹었고, 칼슘이 풍부한 무청을
식생활에 꾸준히 활용했다고 한다. 그렇다면 이러한
무의 부산물이 정말 그의 당뇨를 낫게 하는데 도움이 된 걸까?
<무말랭이차 효능>
무를 말리면 건조가 되면서 식이섬유가 응축되어 말리기전의 무보다
식이섬유가 15배나 더 들어있다.
철 함유량은 48배, 칼슘은 22배나 많아져서 빈혈이나
골다공증 예방에도 효과적이고 관절염에도 효과가 좋다.
혈액을 정화하여 모세혈관을 튼튼하게 해주고 세포노화도
막아주고 이뇨작용 및 소염작용등 완전 건강차라고 할 수 있다.
당뇨에도 효능이 있다고 알려진 무말랭이차가 아토피
아이들에게도 효과가 좋다.
☞아토피에는 무말랭이랑 다시마를 같이 넣어 끓여주면
좋다.
☞콜레스테롤이 많은 사람 뱃살 많으신분은 말린 표고버섯을
같이 끓여주면 콜레스테롤 분해를 도와준다.
☞무 말리실때 건조기 이용하시면 안된다
좋은 볕에 말려야 한다. 그래야 좋은 차가 되요.
무말랭이차는 시원하게 마시면 무 냄새가 나니까
무 냄새가 싫으신 분은 따뜻하게 마시면 좋다.
※ 무말랭이는 뻥튀기 아저씨한테 튀기거나
집에서 후라팬에 볶아서 이용해도 된다.
그리고 6개월 이상 장기 복용은 좋지 않다
<무말랭이 차 만들기.
뭉를 잘게 썰어서 팬에 넣고 개를 볶듯이 충분하게 볶아주면 된다.
중간불에서 3분정도 더 볶아준다.
무 겉표면이 조금 노릇노릇 해지고 구수한 맨새가 난다.
이때 약한 불로 다시 5분~7분정도 충분하게 몪아준다.
