고성 보리수열매 정읍 솔티마을 떡 서산 6쪽마늘 육쪽마늘
홍천 왕고들빼기 상주 블루메리 6시내고향 20140624
■ 6쪽마늘 - 충남 서산
항암·항균 효과가 탁월한 것으로 알려진 6쪽마늘은 서산의 대표 특산품이다.
6쪽마늘은 맛과 향이 독특할 뿐만 아니라 암세포 성장억제 성분인 알린과
인체에 유용한 세균증식을 위한 유리당 및 유기산 함량이 높은 것이 특징이다.
온난한 해양성 기후 아래 비옥한 황토에서 재배된 서산6쪽마늘은 한국식품연구원의
산지별 마늘 성분분석에서 수입산은 물론 국내 다른 지역의 마늘보다 맛과 향이
뛰어나고 항암효과가 우수한 것으로 나타났다.
웰빙바람을 타고 6쪽마늘은 다양한 형태의 상품으로 가공돼 수도권은 물론 세계시장에서도
인기를 끌고 있다.
서산6쪽마늘은 1차 농산물로써는 전국 최초 지리적 표시제로 등록됐고,
2007~2010년까지 4년 연속 대한민국 대표 브랜드대상을 수상하는 등
우리나라를 대표하는 명품 특산물로 자리매김하고 있다.
문의 번호>
육쪽마늘&체험마을: 041-674-8081/가종현: 010-5315-2200
육쪽마늘고추장&조청: 041-672-6256/김종란: 010-2922-3721
태안푸드: www.taeanfood.co.kr
■ 은자골권역 - 경북 상주
문의 번호>
은자골권역: 054-541-6182
블루베리 - 김관섭: 010-3541-6571
■ 왕고들빼기 - 강원도 홍천
문의 번호> 010-8790-3261
■ 보리수열매 - 경남 고성
빨갛게 물든 보리수나무 열매가 탐스럽게 익어가는 6월이다.
보리가 익을 무렵 꽃을 피우거나 열매가 익는다고 하여 이름 붙여진
보리수나무 열매가 본격적인 수확철을 맞았다.
고성군은 이달 말까지 마암면, 상리면, 하일면 일대 보리수나무 열매 본격적인 수확철이다.
보리수나무는 키 높이가 2~3m에 이르고, 길이가 1.5㎝, 지름이 1㎝정도의
긴 타원 모양의 붉은색 열매는 다소 떫으면서 새콤한 맛과 달콤한 맛을 함께
지니고 있어 별미로 먹기도 한다.
보리수나무는 열매와 잎, 줄기, 뿌리를 모두 약으로 써 버릴 것이 하나 없다.
열매는 옛날부터 기침, 가래, 천식을 치료하고 설사를 멎게 하는데 특효가 있는 것으로
이름이 높다.
잎이나 잔가지는 설사를 멎게 하거나 피나는 것을 멈추게 하고 줄기는 알코올 중독을
푸는 데 쓰인다. 뿌리는 가래를 삭이고 풍을 없애고 체한 것을 내려가게 하고
인후통을 낫게 한다.
특히 열매는 술을 담그거나 효소, 잼, 과자를 만드는 등 다양한 형태로 활용이 가능하다.
문의 번호>
보리수 열매 주문-최길성: 010-4143-2668/ 070-8822-6370
■ 떡마을 - 전북 정읍
문의 번호>
솔티마을 떡 구입 문의: 063-532-7722
인터넷 주문: http://www.aega.co.kr/mall/index.php
