천기누설 보라색 감자 효능 저항성 전분 연근가루 효능 대장암 보라색 감자 뇌경색 당뇨합병증

천기누설 보라색 감자 효능 저항성 전분 연근가루 효능

대장암 보라색 감자 뇌경색 당뇨합병증

 

☀ 대장암을 극복하게 해준 보라색 감자의 정체는?

 

 

배변 시 한 두 차례의 통증만 느꼈을 뿐, 별다른 증상이 없어 대수롭지

 않게 여겼다는 그녀.

혹시나 하는 마음에 병원을 찾았다가 충격적인 진단 결과를 듣게 됐다고 한다.

앞이 막 캄캄하더라니까. 혹시 아니겠지 하는 기대에 갔더니

역시 암이라는 소리를 듣고 뭐 어떡합니까.

암이라 하는데 도리가 없죠.

2년 전 대장암진단을 받았다는 제연희 씨.

당시, 암으로 장을 절제하는 큰 수술을 받아야 했다고 한다.

수술 후에도 한동안 소화가 되지 않아 고통을 겪어야 했다는데.

하지만 지금은 암환자였다는 사실이 믿기 힘들 정도로 건강한 모습의 그녀!

바로, 2년 째 꾸준히 마시고 있다는 노란 빛깔의 물 덕분이라고 한다.

과연 노란 빛깔의 물, 그 정체는 무엇일까?

 

 

그녀의 고향인 경북 문경에 지천으로 열린다는 보라색 감자!

일반 감자보다 맛이 달고 특히, 탄수화물 성분인 이눌린이 풍부하다는데...

그녀에게 삶의 행복을 되찾아준 착한 탄수화물, 보라색 감자!

그 실체가 공개된다.

 

▣ 보라색 감자의 효능

 

 

위궤양과 위암 등 성인병을 예방할 수 있는 안토시안 색소가 함유됐고,

신경통과 관절염 유발 요인을 줄이는 성분이 다량 첨가돼 판로 전망이

 매우 밝은 것으로 기대를 모으고 있다.
또 저알카리성 식품으로 고혈압·당뇨·비만 등 체질개선과 샐러드와 생즙용 등으로

이용이 가능해 다이어트 건강식품으로 여성들에게 인기를 끌 것으로 보인다.
감자의 항암 효과에 대해선 이미 국제암학회에서 여러 차례 발표된 것으로

 특히 감자생즙의 알기닌 성분과 사포닌 성분은 각각 위벽을 보호하고 호르몬 분비를

촉진해 콜레스테롤을 녹여주는 것으로 검증받았다

노화방지에 관여하는 항산화 활성도가 기존감자인 대서 품종보다 4배나 높다.

 

 

☀ 몸을 마비시켰던 뇌경색을 이겨낸 비법, 깊은 땅속에서 찾은 탄수화물?

 

 

유전으로 인해 30대부터 10년 동안 당뇨병 환자였다는 박명수씨.

하지만 젊은 나이만 믿고 관리를 소홀히 한 탓에 결국 당뇨합병증이 찾아왔다고 한다.

오른쪽 뇌혈관이 막혀 몸의 한쪽 부분이 마비되는 뇌경색!

 

 

혼자서 물건을 집는 것도, 걸음을 걷는 것도 어려웠다는 박명수씨.

하지만 3년이 지난 지금은 산을 뛰어다닐 만큼 건강한 모습으로 돌아왔는데.

몸에 마비가 풀린 것은 물론, 혈당 300이 넘던 당뇨 수치도 정상을 되찾았다고 한다.

 

 

그가 선택한 좋은 탄수화물은 바로 정체불명의 ‘가루’라는데.

이 가루를 만들기 위해서는 진흙 밭 깊은 곳에서 자라는 뭔가를 수확해야 한다고.

황량한 진흙 밭에서 어렵게 수확한 건강 비법의 정체는 바로... 연의 뿌리, 연근!

연근에는 17%의 탄수화물이 들어있는데 대부분 ‘전분’성분이라고 한다.

그런데 일반 전분이 아닌, ‘저항성 전분’이라는 다소 생소한 영양소?!

저항성 전분이란 무엇인지? 연근 속에 있는 놀라운 영양의 비밀이 공개된다!

 

▣ 연근의 효능

 

 

- 열을 내려주고 마음을 안정시키는 진정작용(신경과민이나 스트레스,

우울증에도 도움)이 있다.

 

- 풍부한 무기질, 비타민C, 리놀레산, 식이섬유 등이 뼈의 생성과 촉진,

배설 촉진, 피부건강 유지에 효과가 있다.

-섬유질이 풍부해 소화기능을 촉진시키는 역할을 합니다.

- 콜레스테롤 저하에 효과가 있다.

- 폐병, 빈혈, 하혈, 각기에 효과가 있다. 출혈성 위궤양이나 위염에 효과가 있다.

- 몸에 독소를 빼주는 역할이 있어 특히 흡연을 하는 사람의 니코틴(담배의 독)을

 제거시켜 주는 해독작용이 있다.

- 치질, 충혈, 설사, 야뇨증에 이용한다.

- 연근은 고혈압을 예방하는 효과가 있다.

- 연근은 각종 독성물질에 대한 중화작용이 있다.

-연잎에는 간의 해독을 촉진시키는 단백질, 지질, 당질의 함량이

 높다고 알려져 있다.

- 어떠한 출혈에도 연뿌리를 찧어 바르든지 마시면 지혈의 효과가

있는 것으로 알려져 있다.

-칼에 베어 피가 나거나 코피가 날 때 연근즙을 탈지면에 적시어 막으면

 지혈 작용을 합니다.

- 천연 항산화제로 노화 방지와 불임 예방에 도움을 주는 비타민E와 철분 함량이

 높아 연뿌리로 죽을 쑤어 먹으면 출혈성 위궤양이나 위염에 효과가 있다.

-연잎을 차로 마실 경우 빈혈 예방에 효과가 있다

 

▣ 저항성 전분이란

 

 

대부분의 녹말 즉 전분은 신속하게 소화되어 포도당으로 인체에 흡수되며

 에너지로 이용되거나 축적이 된다.

그런데 소화가 되지 않아 그대로 대장을 통과해서 마치 식이섬유 같이 작용하는

 전분이 있는데 그게 저항성 전분이다.

즉 저항성 전분은 소화가 되지 않기 때문에 대장에 들어갈 때에도 먹었을 때와

거의 같은 형태를 유지한다.

이런 특징을 갖고 있는 저항성 전분은 대장에서 중요한 일을 한다.

대장의 페하(Ph)를 낮추고 대장 통과시간을 줄이고 단사슬 지방산 생산을

 증가시키는 일 등을 하며 그로인해 유익한 미생물의 성장을 촉진하고 유해한

미생물을 억제하는 것이다.

콜로라도대학 암 센터가 재검토해본 바에 의하면 저항성 전분이 전암성

 세포를 죽이고 염증을 감소시키는 메커니즘을 통해 대장암을 예방하는 데

 도움이 될 수 있는 것으로 드러났다.

저항성 전분은 완두콩, 강낭콩 및 여타 콩류와 덜 익은 녹색 바나나에 들어있고

또 김밥과 파스타 샐러드같이 조리해서 식힌 녹말식품에도 들어있다.