생활의달인 와플의달인 림벅와플 벨기에 수제와플 덕수궁 림벅와플 박상영 달인

 

생활의달인 와플의달인 림벅와플 벨기에 수제와플

 덕수궁 림벅와플 박상영 달인

 

 

■ 림벅와플

와플을 아주 맛있게 만들고 있는 림벅와플!!

림벅와플은 체인점으로 전국에소 림벅와플을 먹어 볼 수 있지만 그중에서도 줄을 서서

먹을 정도로 많은 사람들이 찾고 있는 덕구궁 림벅와플~~

이곳을 덕수궁 돌감길 바로 옆에 있는 곳으로 덕구궁을 찾는 많은 사람들이

즐겨 찾고 있는 곳이다.

와플로 너무 유명한 곳답게 오늘 생활의 달인에서도 이곳에서 와플을 만들고 있는

경력 8년의 올해 37세 박상영 달인이 출연을 한다.

림벅에서는 벨기에 정통 수제와플을 만드는데 전통방법 그대로 매일매일 매장에서

직접 반죽을 하고 숙성과 발효를 시켜서 구워 손님들에게 제공을 하고 있다.

주문과 동시에 와플을 만들어 손님들에게 제공을 하고 있어 더욱 맛있는 와플을

먹을 수 있어 많은 사람들이 와플을 먹기 위해서 길을 길게 늘어서 있는 광경을

볼 수 있게 된다.

또한 냉동을 하지 않은 반죽으로 24시간 저온숙성을 해서 더욱 맛있게

와플을 먹어 볼 수 있고 최고급 버터와 정통 벨기에 펄슈가 무방부제 신선한

재료를 이용해서 와플을 만든다.

와플 가격은 2,200원~3,800원 대까지 다양한 종류의 와플을 먹을 수 있고 커피와

생과일 쥬스도 함께 즐길 수 있는 곳이다.

특히 신선한 과일을 이용해서 만들어 주는 쥬스는 정말 맛있게 먹을 수 있다

이곳은 오로지 테이크 아웃만 가능하다. 손님이 앉아서 와플을 먹을 수 있는 공간이

없어 100% 테이크 아웃을 하고 있다.

이른 아침에도 먹어 볼 수 있는데 오전 8시~10시까지 세트 메뉴를 만들어 놓아서 저렴한

가격에 음료와 함께 간단하게 아침을 대신해서 즐길 수 있다. 단, 월~금요일까지만

모닝세트가 준비 되어 있다.

주말에는 덕수궁을 찾는 많은 사람들이 이곳에서 와플을 먹기 위해서 길게 줄을 서서

있으므로 웨이팅 시간이 좀 길 수 있으니 잘 알고 방문을 해 주심이 좋을 듯 하다.

 

 

 

 

 

 

 

▶ 림벅와플

와플 플레인-2,200원

와플메이플-2,700원

와플메이플시나몬-2,800원

와플 누델라-3,300원

화플 크림치즈/스토로베리/라즈베리-3,300원

와플 블루베리-3,300원

와플블루베리크림치즈-3,800원

와플허니칩-3,800원

 

 

 

서울 중구 태평로2가 365

☎  02-318-5202