생생정보 가마솥추어탕 황토 추어탕 종화네돌솥추어탕 고양시 덕양구 추어탕

생생정보 추어탕 황토 추어탕 종화네돌솥추어탕

 고양시 덕양구 추어탕

 

 

■ 종화네 돌솥 추어탕

일산 맛집으로 알려진 종화네 돌솥추어탕!!

이곳은 고양지 덕양구에 위치하고 있는 곳으로 맛있는 추어탕으로

손님들이 계속해서 찾고 있는 곳이다.

요즘처럼 날씨가 추워서 몸을 움추리고 있을 시기에 이곳에 추어탕을

한그릇 뚝딱하고 먹고 나면 몸에서 저절로 힘이 솟구치는 것을

느낄 수 있다.

종화네 추어탕을 사람들이 많이 찾고 있는 이유는 이곳에서 직접

추어탕에 들어가는 미꾸리들을 양식을 해서 사용을 하기 때문이다.

대부분 추어탕 집들은 국내산 미꾸리를 사용해서 추어탕을 만들고 있다고

하지만 요즘은 워낙에 원산지를 속여서 팔고 있는 곳이 많은지라!!!

믿고 먹을 수 있으면 더욱 좋으련만~~~

크기는 작은 가게지만 이곳엣 추어탕을 먹으면 사장님의 친절과 추어탕으로

인해서 몸과 마음이 저절로 힐링이 되는 느낌이 들정도로 아주 좋은 곳이다.

 식당옆에 있는 미꾸라지 양식장에서 황토를 먹고 자라고 있는 미꾸라지를

볼 수 있다. 그곳에서 잘 자라고 있는 녀석들을 갈아서(?) 우리가 먹는

추어탕을 만들어 낸다.

직접 미꾸라지를 기르고 있으니 손님들이 믿도 많이 찾을 수 뿐이 없을

것 같다.

추어탕을 주문을 하면 미꾸라지 튀김도 몇개 함께 나와서 튀김 맛도

볼 수 있어 좋다. 공기밥 말고 돌솥밥으로 주문을 하면 15분정도 밥하는

시간이 있어 조금 기다려야 하니 이곳에 도착하지 전에 미리 전화로

예약을 하면 식당에 도착하자 마자 바로 먹을 수 있다.

이곳에 추어탕은 시래기를 넣어서 아주 푹 끓여서 내오기 때문에

시래기의 구수한 맛과 미꾸라지가 함께 어우러져 더욱 건강하고 맛게

먹을 수 있는 음식이다.

 

 

 

▶ 종화네 돌솥추어탕 메뉴

공기밥버섯추어탕-8,000원

공기밥 우거지추어탕-8,000원

돌솥밥버섯추어탕-9,000원

돌솥밥우거지추어탕-9,000원

통솥통추어탕-11,000원

튀김-15,000원

전골-30,000/40,000원

 

경기도 고양시 덕양구 내유동 431-16
(경기도 고양시 덕양구 통일로 1126)
☎ 031-962-8828