생방송투데이 콩나물두부전골 홍골솔밭집 춘천 콩나물두부전골 리얼맛집24시간의 비밀
생방송투데이 콩나물두부전골 홍골솔밭집
춘천 콩나물두부전골 리얼맛집24시간의 비밀
▶홍골솔밭집
직접 만든 두부를 이용해서 콩나물과 함께 두부전골을 맛있게 만들어 손님들에게
제공을 하고 있는 홍골솔밭집!!
홍골솔밭집은 서면에 본점이 있고 우두동에 분점이 있어 춘천에서는 두곳에서
맛있고 시원한 두부전골에 맛을 볼 수 있다.
두부라고 하면 좀 시골적인 분위기에서 먹어야 옛날 집에서 만든 손두부 처럼
그때 맛이 날 것 같은데 이곳 홍골솔밭집이 그런 분위기를 그대로 내고 있지 안은가
한다.
일부러 식당을 하기 위해서 새로 만든 건물이 아니라 그냥 살고 있는 집을 리모델링
해서 식당으로 사용을 하고 있는 일반 가정집 같은 분위기를 내고 있어
왠지 더욱 맛있는 두부전골을 먹을 수 있을 것 같은 느낌이 든다.
서면이라는 곳은 춘천에서도 약간 떨어진 곳으로 춘천국제마라톤 코스로 더 알려진
곳이기도 하지만 산과 강이 함께 있어 정말 시골 분위기가 저절로 나는 곳이다.
이런곳에서 두부를 먹으면 왠지 더 맛있을 거 같기도 하고~~~
그런 분위기로 이곳에서 직접 만든 맛있는 두부를 먹을 수 있는 곳이다.
확실히 손두부라 모양이나 두부가 주는 비쥬얼은 이쁘게 생기진 않았지만
이런 두부가 더 부드럽고 고소한게 맛있는 법!!
아삭아삭하게 익은 콩나물과 부드러운 두부와 함께 얼큰하게 끓은 국물을 함께
먹으면 추운 겨울을 한방에 날려 보낼 수 있을 것 같은 기분이 빵빵하게 든다^^
함께 나오는 반찬들도 모두 토속적인 반찬들이 대부분이고 반찬에 종류는 많지
않지만 모든 반찬을 리필 해서 먹을 만큼 맛있게 먹을 수 있다.
▶ 홍골솔밭집 메뉴
한방토종닭백숙/한방토종닭볶음탕-40,000원
촌두부전골/촌두부구이/춘두부-7,000원
강원도 춘천시 서면 방동리 819-3
tel : 033-243-2309