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맛잇는 TV 복찜 논산 황산옥 생복찜 황복찜 생복찌개 우어회 복찌개 복사시미

wisdoma21 2014. 3. 8. 11:03

맛잇는 TV 복찜 논산 황산옥 생복찜 황복찜 생복찌개 

 우어회 복찌개 복사시미

 

 

■ 황산옥

황복요리와 우어를 전문적으로 요리하는 맛집 황산옥!!

황산옥은 90년이 넘게 이여저 오면서 1대때 하던 요리를 아직까지

그대로 맛을 유지하는 곳이다.

이집은 무려 1910년께 식당이 시작된 곳으로 전통문화보존명인장

이라는 인증을 받은 곳으로도 유명하다.

금강에서 잡히는 민물복어인 황복을 이용해서 복어찜과 복어탕등을

만들어 손님들에게 제공한다.

금강을 내려다 보면서 몸에 좋은 황복요리와 웅어요리를 먹으면서

몸과 마음을 힐링하기에 아주 좋은 장소이기도 하다.

웅어회는 아주 별미로 벅을 수 있는데 웅어는 잘 알지 못하는 물고기

중에 하나로 임금님 상에 오르던 맛있는 음식이다.

 

 

 

 

 

 

 

▶ 황산옥 메뉴

복사시미-150,000원/생복찜-80,000원.90,000원.100,000원

복찜-45,000원.60,000원

생복찌개-80,000원.90,000원 100,000원

복찌개-40,000원/45,000원/50,000원

복탕-12,000원

우어회-30,000원/40,000원

메기탕-10,000원

 

충남 논산시 강경읍 황산리 81-16번지

041-745-1836