대전 설해돈 생방송투데이 매갈가스 매운갈비찜과 돈가스 리얼맛집 24시간의 비밀 치즈가스 돈가스 대전광역시 서구 대덕대로 하이포크 등심

대전 설해돈 생방송투데이 매갈가스 매운갈비찜과 돈가스

리얼맛집 24시간의 비밀 치즈가스 돈가스

 대전광역시 서구 대덕대로 하이포크 등심

 

■ 설해돈
대전에 매운갈비찜과 돈가스가 만나서 기가막힌 맛을 내는

설해돈이라는 집이 있다.

매운갈비찜 위에 치즈가 잔뜩 들어간 돈가스를 넣어서 함께

먹으면 되는 것이다.

설해돈은 국내산 최고급 하이포크 등심만을 사용하고 있다.

돼지고기 등심을 직접 식당 한쪽에서 직접 수타로 해서 만들고

이곳만에 기술을 이용하여 맛있게 숙성을 시켜서 만들어 낸다.

신선한 재료와 설해돈에서 직접 만든 소스를 이용해서

최고에 매가스 맛을 만들어 손님들에게 제공한다.

돈가스를 만들 때도 최고급 식용유를 이용해서 당일 사용해서

만들고 다음날으 사용하지 않는다.

국내산 오이로 직접 피클을 만들고 아침에 공급되느 신선한 양배추로

샐러드를 만들어 손님들에게 제공 하는 곳이다.

우선 소스가 매콤하고 달달하게 만들어 겉이 바삭한 돈가스와 속은 부드럽고...

갈비를 함께 맛 볼 수 있어 우리가 잘 느끼지 못 했던 느낌을 느낄 것이다.

돈가스 만드는 곳을 한쪽에 만들어나거 이곳을 찾아오는 손님들이 다

볼 수 있도록 우픈 했다.

맵고 부드럼고 달콤하고 바싹하고 한가지 메뉴로 여러가지 맛을 볼 수 있는

설해돈 매갈가스 정말 매력적이다.

 

매갈가스에는 당면에 매추리알 떡까지 들어 있어 다양한 맛을 즐길 수 있다.

돈가스 안에 들어 있는 치즈가 정말 예술이다.

끝이 없이 늘어 나는게 침이 절로 나오게 만들어 준다.

 

 

 

 

▶설해돈 메뉴

돈가스-5,000원

치즈가스-7,000원

매갈가스-18,000원/23,000원/28,000원

볶음밥/당면사리-2,000원

매가가스는 순한맛,매운맛, 아주매운맛, 무진장 매운맛 총 4가지로 나누워서

매운 맛을 조절해서 먹을 수 있다.

 

대전광역시 서구 대덕대로 246 넥서스밸리 B동 103호
tel : 042-484-1119