고고갈비 VJ특공대 우주솥양념갈비 볶음밥 통갈비튀김 우주솥 양념갈비 생갈비 고고국밥 참숯갈비꼬치 순두부찌개 비빔냉면 물냉면 서울시 마포구 상수동
고고갈비 VJ특공대 우주솥갈비볶음밥 통갈비튀김 우주솥 양념갈비 생갈비 고고국밥 참숯갈비꼬치 순두부찌개 비빔냉면
물냉면 서울시 마포구 상수동
■고고갈비
-우주솥 갈비 볶음밥
상수동 고고갈비라는 곳은 특이한 불판에 고기를 구워서 먹는 곳으로 알려지고 있다.
고고갈비를 찾아가기 위해서는 상수역 1번 출구로 나와서 극동방송국 방향으로
가면 동천홍이라는 중국집이 나온다.
그 골목으로 들어가다 보면 1층에 있는 것이 보인다.
경기무형문화제 45호라고 적혀 있는것으로 봐서는 누군가 만들어준 것인지??
우선 불판인 다른에서 보기 힘든 구조를 하고 있다.
가운에 솥뚜껑이 있어 그곳에 야채나 고기를 다먹고 된장찌개를 먹을 수 있게
만들어 낸 특이한 구조다.
고고갈비는 100% 국내산 갈비만을 이용해서 갈비를 만들어 손님들에게 제공을
하고 있다.
3,6,9인분을 먹을 때 마다 1인분씩 덤으로 더 주고 있다. 3인분에 1인분 덤.
우주솥 위에 올려진 달콤한 양념갈비를 익힌 채소와 즐긴 후 채소육수에 된장찌개를
부어 먹으면 완벽한 조합이고 또 김치볶음밥 위에 토핑된 양념갈비와
떡의 환벽한 조화로 우주솥 태양갈비볶음밥.잊지못알 충격! 통째로 튀겨낸 바삭함이
살아 있는 양념갈비의 변신 별똥별 통갈비 튀김 등을 먹어 볼 수 있다.
갈비를 참숯에 직접 구워서 나오기 때문에 고기가 나오면 바로 먹으면 된다.
잘익은 고기와 함께 가마솥뚜껑에 들어 있는 야채를 이곳에서 만든 특제소스를
이용해서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수있게 된다.
▶ 고고갈비 메뉴
양념갈비/생갈비-13,000원
고고국밥-6,500원
순두부찌개/비빔냉면/물냉면-6,000원
참숯갈비꼬치-3,000원
우주솥갈비볶음밥-10,000원
통갈비튀김-22,000원
서울특별시 마포구 상수동 93-113
☎ 02-6219-9090